Mit der Familie bereiten wir Gerichte der mediterranen Küche mit viel Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse und Obst, Olivenöl und Rotwein zu. Wir betrachten unser Essen als gesunde Art der Ernährung und empfehlen es jedem.
Der Benediktinermarkt ist eigentlich das Zentrum der Stadt, er dient nicht nur als Verkaufsstelle, sondern auch als Kommunikationsplattform für Klagenfurt. Der Markt ist nie perfekt. Der Markt ist lebendig, fair und gut!
Von klassischen einfachen Gerichten bis hin zu frischem Fisch aus der Adria, hier finden Sie etwas für jeden kulinarischen Stil.
Der Benediktinermarkt ist das Herz der Stadt und zieht alle Feinschmecker an, die vor Ort einkaufen oder essen möchten. Neben unserem Service durch die professionellen und freundlichen Mitarbeiter von ZUM IVO bieten wir auch das gewisse Etwas.
Ogni giovedì e sabato dalle 6:30 alle 13:00 è un grande giorno di mercato. Mercato biologico allo stesso tempo il venerdì. Dal lunedì al venerdì dalle 6:30 alle 16:00 (mercoledì fino alle 13:45) è possibile passeggiare per le due sale del mercato benedettino e degustare prelibatezze gastronomiche.
Um allen zu gefallen, haben wir dafür gesorgt, dass Tintenfisch immer verfügbar ist, mit der Möglichkeit, ihn auf drei Arten zuzubereiten. Wir bieten gegrillten Tintenfisch, gebackenen Tintenfisch und gefüllten Tintenfisch ZUM IVO an, die etwas Besonderes sind.
Orada (Goldbrasse)
Branzino (Wolfsbarsch)
List (Seezunge)
Calamari vom Grill
Calamari gebacken
Gefüllte Calamari
Girice (Anchovis)
Fische auf Bestellung (alles Möglich)
Steinbutt, Muscheln, Scampi
Käseplatte
Prosciutto mit Käse
(Käse, Oliven, Olivenöl)
Pljeskavica
(Ajvar + Zwiebelringe)
Pljeskavica gefüllt
(gefüllt mit Schafkäse)
Fischsuppe + Gebäck
Fischsuppe klein
Grüner Salat
Gemischter Salat
Dalmatinischer Salat
(Schafkäse, Prosciutto, Oliven, Kapern)
Mediterrane Salat
(Schafkäse, Oliven, Kapern)
Meeresfrüchte-Salat